Керамичен котлон SENCOR SCP 5010SS

Единичният котлон SCP 5010SS SuperConductor предлага много предимства пред своите конкуренти благодарение на използваната технология на керамичните нагревателни елементи. Благодарение на нея, котлона е с изключително ниска височина, като самият корпус на котлона е само 2,5 cm. Дори и с крачетата се побира на височина от 3 см.

Нагревателните елементи под плочата се нагряват изклчително бързо, само за една минута котлонът достига 500°C, а максимумът се достига само за 2 минути. Разпределението на топлината е равномерно и котлона осигурява постоянна температура при непрекъснато нагряване. Скоростта му е подобна на готвенето  с индукционни котлони, но отсъства един от основните недостатъци на индукция – не се нуждае от специални съдове. С този котлон ще готвите дори и в алуминиев съд.

Високотехнологичната технология е съчетана с подходящ дизайн, този котлон няма да засрами вашата кухня. Обмислено е във всеки детайл. Например, предупреждението за гореща повърхност се осигурява от цветен пръстен върху котлона – щом повърхността стане над 65°C, пръстенът светва, за да предупреди за възможна опасност от изгаряне. Повърхността на котлона от неръждаема стомана се почиства и поддържа лесно. Благодарение на своите размери, котлонът е много елегантен и лесно преносим.

Не е нужно да се тревожите за другия често срещан проблем с индукционните котлони – шумът. SCP 5010SS е проектиран с мисъл за максимална тишина. Въпреки че високата му мощност означава, че вътрешните му части трябва да бъдат активно вентилирани, той е тих.

Налични 6 предварително зададени режима на работа

Лесно изберете желания режим на готвене с едно натискане на бутон. Разбира се, винаги можете лесно да регулирате времето за готвене и мощността.

ЗАПЪРЖВАНЕ

Метод на готвене, при който съставките се пържат в малко количество много гореща мазнина при непрекъснато разбъркване, обикновено в тиган уок. Тази техника най-често се свързва с приготвянето на азиатска кухня. За кратко време котлонът се нагрява до максимална температура до 600°C. Котлонът поддържа висока производителност, докато е включен.

ПЪРЖЕНЕ ВЪВ ФРИТЮРНИК

Дълбоко пържене, топлинна обработка на храна, подобна на пържене, но храната е изцяло потопена в гореща мазнина (необходимо е много олио). Тогава приготвянето е по-равномерно и бързо. С този метод на готвене е по-лесно да се контролира температурата на маслената баня и е по-лесно да се предотврати изгарянето на мазнината. Например рапичното масло, което има по-висока точка на димене и издържа на по-високи температури, е по-подходящо за такова приготвяне на храна. В този режим котлонът работи на пълна мощност за 1 минута, за да достигне бързо температура от 480–500°C. След това намалява мощността до 900 W за 7 минути. След това отново намалява мощността до 750 W и я поддържа до края на готвенето, за да достигне оптималната температура на маслото за пържене.

ПЪРЖЕНЕ

Пържене, метод на готвене, при който храната се пържи в голямо количество мазнина при висока температура за продължителен период от време. Резултатът е хрупкава текстура. Подходящ за печене/пържене например на месо, зеленчуци.

В този режим котлонът работи на пълна мощност за 1 минута, за да достигне бързо температура от 380°C. След това намалява мощността до 900 W за 7 минути. След това отново намалява мощността до 750 W и я поддържа до края на готвенето, за да достигне оптималната температура на маслото за пържене.

ОСТАВЕТЕ ДА КЪКРИ

Задушаване, техника за приготвяне на храна чрез готвене в горещи течности (вода), поддържани точно под точката на кипене на водата. За да се създаде стабилно кипене, течността се довежда до кипене и след това нейният източник на топлина се намалява до по-нисък, постоянен интензитет. Първите 15 минути котлонът работи на пълна мощност, за да достигне бързо желаната температура на ваната, след което намалява мощността наполовина и я поддържа до края на процеса на готвене.

ВАРЕНЕ

Режим, подходящ за загряване на вода, например за варене на паста. Котлонът поддържа максимална мощност 30 минути / или до изключване, за да заври водата за възможно най-кратко време. Температурата на котлона поддържа максимална температура през цялото време.

ДРЪЖТЕ ТОПЛО

Режим, подходящ за затопляне на храна. Целта е да загреете котлона до 150 °C и да поддържате постоянна температура. За първата минута режимът задава стойност на мощността на 300 W, след което само поддържа постигнатата температура на 150 W до изключване.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

- Еденичен котлон

- Мощност: 1 500 W

- Свръхпроводникова технология на керамични нагревателни елементи

- Цветен пръстен около плота за индикация на гореща повърхност

- Изключително тънко тяло - само 2,5 см, обща височина, включително краката 3 см

- Диаметър на котлона: 19 см

- За съдове с диаметър до 28 см

- Регулиране на мощността на стъпки от 100 W

- Лесна за поддържане равномерна повърхност

- 6 режима на работа

- Лесно преносим - идеален за вилата

- Таймер (до

ХАРАКТЕРИСТИКИ

- Еденичен котлон

- Мощност: 1 500 W

- Свръхпроводникова технология на керамични нагревателни елементи

- Цветен пръстен около плота, за да покаже гореща повърхност

- Изключително тънко тяло - само 2,5 см, обща височина, включително крачетата 3 см

- Диаметър на котлона: 19 см

- За съдове с диаметър до 28 см

- Регулиране на мощността на стъпки от 100 W

- Лесна за поддържане равномерна повърхност

- 6 режима

- Лесно преносим - идеален за вилата

- Таймер (до 4 часа)

РАЗМЕРИ И СПЕЦИФИКАЦИИ

- Дължина на захранващия кабел: 120 см

- Размери: 36 × 25 × 2,5 cm (3 cm включително крачета)

- Тегло: 2,7 кг

ТЕХНИЧЕСКО ОПИСАНИЕ

- Мощност: 1 500 W

- Регулиране на мощността на стъпки от: 100 W

- Диаметър на плота 19см

- Макс. саксия диаметър 28 см

- Макс. температура на котлона 690 °C

- Таймер: Да

- Дължина на захранващия кабел: 120 см

- Размери: 36 × 25 × 3 см

- Тегло: 2,7 кг

- Цвят: Неръждаема стомана